Ср. Апр 14th, 2021

Сегодня порадую вас еще одним рецептом. Это будут сырные лепешки с колбасой-это просто объедение какое-то.

Ингредиенты:

Кефир  — 200 Грамм

Сыр твердый  — 200 Грамм

Колбаса вареная  — 200 Грамм

Мука  — 400 Грамм

Соль  — 0.5 Чайных ложки

Сахар  — 0.5 Чайных ложки

Разрыхлитель  — 0.5 Чайных ложки

Получается примерно 4 порции.

Приготовление:

В миске смешаем кефир и разрыхлитель, перемешаем и дадим постоять, пока не пойдут пузыри. Это будет значить, сода вступила в реакцию. Дальше добавим тертый на большой терке сыр и муку. Сюда же — соль и сахар. Перемешиваем.

Добавляем муку замешиваем тесто. Раскатываем кружочки на край кладем тертую колбасу, накрываем свободным краем, защипываем края. так же можно немного придавить лепешку скалкой.

Жарим на раскаленной сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

Все лепешки готовы подаем к столу, приятного аппетита😘

Сырные лепешки с колбасой-объедение

от admin